伊賀の元氣食堂
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今日は、リクエストレッスン

今日は、リクエストレッスン

2025/04/24

今日は、リクエストレッスン

餃子、焼売、
きゃらぶき、蕗の葉の佃煮

などでした。

焼売は、
皮で包んで蒸したものと、
エノキ焼売

搾菜入りの餃子は、
焼き餃子と、スープで水餃子に

蕗の茎と、葉っぱでそれぞれに佃煮に。
葉っぱは、しっかり茹でて晒して作ったので、佃煮というよりお浸し😅
苦味でご飯が進んでしまいます。

今日も、里の恵みに感謝🙏

では、
今日も、全てのことに感謝して🙏
元氣で楽しい、愉快でついてます❣️(((o(*゚▽゚*)o)))♡

三重県伊賀市で料理教室なら、JR島ヶ原駅から徒歩3分の「伊賀の元氣食堂」にご相談ください。 人気の生米から作るグルテンフリーのパンやピザ、肉まん、シフォンケーキ、ロースイーツ、そして季節の食材を使った"まごわやさしい"お料理、自然の素材を使ったアートのボタニーペインティングをお教えしています。 認知症予防アドバイザーが、腸活躍膳の考え方で一人一人の体質などに合った料理のアドバイスもさせて頂きます。 またお子さまから大人まで、どなたでも楽しみながら栄養面に配慮した料理の数々を学んでいただけます。


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