毎月のレッスンに来てくださるTさんは、
2025/05/21
毎月のレッスンに来てくださるTさんは、
午前中にお料理、午後にボタニーペインティングをしてくださっています。
今月のリクエストは、
ハンバーグと米粉のベーグル
玉ねぎの炒め方や、混ぜるものについて〜
パン粉や牛乳を使わずに作っていただきました。
米粉のベーグルは、
色んなアレンジができるのもいいところ。
最近は小麦を食べるとむくむのがわかると言われるTさんは、これまでの食生活から、少しずつ摂らない方が良いものを抜いてきてくれています。
認知症予防カウンセラーとして、学んだことをお伝えする機会を少しずついただけているのは、嬉しいことです。
毎月第2火曜日、
伊賀市のハイトピアで開催されている
「オレンジカフェ」
認知症の方、認知症を予防したい方など、
毎回25〜30名の方が和気藹々と、過ごされています。
写真はないのですが〜
先週、5月13日には、
認知症予防のためのお話を、少しさせて頂きました。
皆さん、とても熱心に聞いてくださり、
今後の生活で気をつけて頂きたいこと、食べて欲しくないものなど、食事、睡眠、運動についてお伝えしました。
来月までにどんなふうに取り組んでくださったか、お伺いするのを楽しみにしています。
「オレンジカフェ」は、
特にお申込みも要りませんので、
第2火曜日 10:00〜
ハイトピア4階です。
お気軽にご参加くださいませ。
また、地域でのお集まりの時などに話をしに伺いますので、お声かけください。
認知症予防のメソッドは、そのまま予防医学なので、
奥様にお話させてもらったら、肺癌だと言われたご主人が、気をつけていただいたこともあってか、手術日を決めに病院に行ったら、なんと消えていた、ってこともありました。
教室でのレッスンの際にも、
食材のことを中心に、予防につながるあれこれをお伝えしています。
元氣で楽しい毎日を過ごすためのあれこれ
ご一緒に取り組んで見られません?
25日のさとぶらへのご参加もお待ちしています❣️
#伊賀の元氣食堂
#米粉のベーグル
#グルテンフリー
#認知症予防カウンセラー
三重県伊賀市で料理教室なら、JR島ヶ原駅から徒歩3分の「伊賀の元氣食堂」にご相談ください。 人気の生米から作るグルテンフリーのパンやピザ、肉まん、シフォンケーキ、ロースイーツ、そして季節の食材を使った"まごわやさしい"お料理、自然の素材を使ったアートのボタニーペインティングをお教えしています。 認知症予防アドバイザーが、腸活躍膳の考え方で一人一人の体質などに合った料理のアドバイスもさせて頂きます。 またお子さまから大人まで、どなたでも楽しみながら栄養面に配慮した料理の数々を学んでいただけます。






