伊賀の元氣食堂

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新年を迎える準備としておせち料理を作るクラスを三重県にて設けております。おせち料理は日本の伝統的な食文化であり、一年の始まりを祝う縁起の良い料理です。黒豆やかまぼこ、そして伊達巻などおせちに欠かせない定番の料理から、新しいアイデアを取り入れた創作おせちまで幅広く学んでいただけます。

伝統的なおせち料理を学び、新しい年を迎える喜びを共有する時間を三重県にてお楽しみいただけます。また、基本的な調理技術だけでなく食材の選び方、彩りや盛り付け方にもこだわり美しいおせちの完成を料理教室として目指します。

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