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楽しく生米パン作りを行えるクラスを開講しており、生米を主原料として使用することで、通常のパンとは一線を画す独特の食感と風味を楽しめるパンを焼き上げる方法を三重県にて学んでいただけます。生米パンは消化が良くグルテンフリーのため、小麦アレルギーのある方や健康を意識する方にもぴったりです。
基本的な生米パン作りの技術から様々なアレンジレシピまで、幅広く料理教室として教えております。生徒様は自らの手で一からパンを作り上げる過程を通じて、料理の楽しさとともに食べる喜びを三重県にて再発見していただけます。