料理教室は三重県の伊賀の元氣食堂 | ブログ

今日は、お友達が奈良と京都からレッスンに来てくれました。昨日もそうでしたが、7分づきのお米と玄米で包んでいる時までは、ほとんど差はわからないのですが、蒸しあがった時の色はずいぶん違いますね。…

今日は、出張レッスンでした。南山城村の節子さんのお家おやまんちに呼んでいただきました。初めましての方もいらっしゃいましたが、お久しぶりの方も〜2ヶ月のベビちゃんと幼児さん5名と大人9名で。とっ…

今日のレッスンは、身体に優しい調理法で豆乳ヨーグルトでマヨネーズ(油なし)揚げないトンカツ揚げないおからコロッケタラの包み蒸し新わかめと舞茸のお味噌汁雑穀ご飯などでした。その後は、認知症、生…

今日のレッスンは、身体に優しい調理法で豆乳ヨーグルトでマヨネーズ(油なし)揚げないトンカツ揚げないおからコロッケタラの包み蒸し新わかめと舞茸のお味噌汁雑穀ご飯などでした。その後は、認知症、生…

ボタニーペインティング&おせち料理今日は、午前中はおせち〜午後はボタニーペインティングの教室でした。年末におせちのレッスンに来れなかったから、年明けに〜とのことで、お節の何品かを作っていただ…

〜三連休3日目〜成人の日お友達が、お孫さんと一緒にご参加下さいました。肉まんを作って、お昼を食べた後にボタニーペインティングにもトライ❣️お孫さんには毎年お会いしてますが、どんどんお姉ちゃんに…

今日は、今年最初の肉まん教室でした。生のお米から作る肉まんは、もちもち、ふっくら。生姜の効いた肉あんたっぷり❣️これこそ口福😊あんまんも少し作って試食していただきました。今日の皮には、少し黒米…

生のお米から作る肉まん教室のご案内明日1月11日10時〜生のお米から作る肉まんの教室を致します。後3名さまご参加いただけますので、いかがでしょうか？参加費4000円親子(小学生以下)さんですと2人で5000…

【料理教室伊賀の元氣食堂】では、薬膳腸活、ノーレシピメソッドも使って、栄養バランス、体質に合わせた食材の組み合わせ、調味料、調理法などを考えてのメニュー作りもお伝えしていきます。また、認知…

【料理教室伊賀の元氣食堂】では、薬膳腸活、ノーレシピメソッドも使って、栄養バランス、体質に合わせた食材の組み合わせ、調味料、調理法などを考えてのメニュー作りもお伝えしていきます。また、認知…